Success After Solebury School

Ju sung (Bobby) Yoon '05
Penn State University '09
纽约尹海云台Galbi餐厅的老板

“Solebury made me who I am.” —Ju Sung
 

他在曼哈顿新开的餐厅,最令人生畏的顾客(或如Ju Sung所说的“客人”)并不是纽约的餐厅评论家——尽管很幸运, critics love it. It was his father, 他们从韩国飞到这里,品尝祖传的珍贵食谱,现在祖传的食谱已经出现在了他的菜单上. “我太紧张了,”他在一个繁忙的工作日晚上告诉我们 Yoon Haeundae Galbi, “but he loved them.”

当被问及他会给索利伯里学生什么建议时, he joked, “不要进入餐饮业.但Ju Sung对家庭和食物的热爱在他的餐厅里随处可见, from the mouthwatering, 从菜单上的正宗菜肴到装饰餐厅墙壁的石头瓷砖,唤起人们对韩国的回忆, 他在拥有和经营一家新餐厅的各个方面都游刃有余. 他与每一个细节都密切相关.

从离开釜山海云台地区开始,他就踏上了事业的辉煌之路, South Korea, to begin Solebury School’s rigorous ESL program as a high school freshman. 朱成几年前参观了校园,看到了那个Cinnie Wappel,觉得很有趣, Solebury’s longtime ESL director, 把他的照片挂在她教室的墙上, 还有她以前所有学生的照片. The two still keep in touch.

At Solebury, Ju Sung played basketball, sang in the choir, served as a dorm proctor, 并被我们的老师提名为毕业典礼上的资深演讲者之一. 他说:“当时,一位年轻的朋友告诉我,他被我的演讲所鼓舞,这意义重大。. After graduation, 他在宾夕法尼亚州立大学(Penn State University)获得了电信学位,还回到韩国服兵役,并获得了一些现实世界的商业经验.

回忆他在韦德娱乐app下载地址学校的时光, he said, “我祖父过去常说, ‘Be proud of where you are.“这是我想告诉我所有索尔斯克亚人的事情. Solebury made me who I am.”

—Winter 2019

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